Avocado
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Beliebt bei Menschen jedoch giftig für Pferde!
Freia Schultz-Friese - 28.06.2008: Die heute fast ganzjährig in Geschäften zu findende Avocado (bot. Persea gratisima) gehört zu tropischen Beerenfrüchten.
Ursprünglich stammt die Pflanze aus Zentralamerika, wo sie ihren Namen von den spanischen Eroberern bekam. Die dort lebenden Indianer kultivierten die Pflanze bereits damals.
Heute wird sie in vielen Ländern erwerbsmäßig angebaut. Die Avocado kann als Baum eine Höhe von 15 m erreichen und wächst am besten im tropischen Regenwald.
Bei uns sie beliebt als Beigabe zu Salaten oder auch pur, z.B. mit Salz und Pfeffer gewürzt.
Giftigkeit für Pferde
Die Avocado ist für uns Menschen völlig ungiftig. Das Fruchtfleisch und auch der Kern enthalten jedoch Persin, der eine giftige Wirkung auf Pferde hat.
Anzeichen einer Vergiftung sind Atemnot, erhöhter Puls und Wassereinlagerung.
Über den Autor, Freia Schultz-Friese
Freia Schultz-Friese ist dem Pferdesport seit frühester Kindheit verschrieben, und bleibt bis heute den Pferden treu. Sie betreibt den Reit- und Fahrsport aktiv mit eigenen Pferden seit nunmehr über 25 Jahren. Viele Disziplinen hat sie seither ausprobiert. Ihre alten und neuen Erfahrungen bringt sie in den Artikeln des Pferdekuriers ein.